Makanan Halal di Kampus-Kampus Paman Sam

Bagi Shahryar Khan, mahasiswa muslim di Universitas Stanford, mencari makanan halal di sekitar kampusnya tidak pernah menjadi masalah.

"Makanan muslim sangat banyak ditemukan di beberapa tempat seputar kampus," ujar Khan, mahasiswa riset komputer seperti yang dikutip oleh IslamOnline.net

Duduk di atas meja makan dengan daging panggang halal, Khan mengatakan jenis makanan halal di kampus cukup bagus dan bervariasi, dengan harga per porsi sekitar 10 dolar sangat terjangkau bagi banyak siswa.

"Masalah yang ada mereka tidak selalu siap saji. Makanan halal hanya dibuat jika ada yang pesan. Namun ini tidak menjadi isu besar," ungkap Khan. "Bisa jadi karena jumlah mahasiswa muslim relatif sedikit," papar Khan, 27 tahun.

Sementara Muhammad Baqir, mahasiswa Universitas Havard di Massachusetts, mengatakan sejumlah besar mahasiswa muslim telah dimudahkan dengan kehadiran makanan halal di kampus. "Dukungan dari negara-negara kaya Arab telah melipat gandakan variasi makanan halal dengan harga lebih murah." kata Baqir

Bukan saja halal, Baqir juga mengatakan jika mahasiswa dapat menemukan hampir setiap tipe masakan timur seperti kebab kambing muda, nasi biryani ayam, dan roti lapis falafel di kantin kampus.

Ebad Rahman, mahasiswa lain yang masih sekampus dengan Baqir mengatakan bangga dengan variasi makanan halal di kampusnya meski universitas baru memulai program itu tahun lalu.

"Kini kita memiliki variasi menarik dan bermacam rasa dari seluruh dunia," seloroh Rahman. "Setiap orang setiap hari setiap minggu dapat mendapatkan karena mereka sudah siap saji. Hanya di akhir pekan makanan halal itu disiapkan berdasar permintaan," papar Rahman.

Dulu, sebelum kampus menyajikan makanan halal, mahasiswa muslim harus berpergian jauh ke kota tetangga sebelah, Springfield.

Bagaimanapun di kampus lain, makanan halal bukan sesuatu yang mudah didapat. "Terlepas dari pertumbuhan pesat mahasiswa muslim di Kampus Yale, penyajian makanan halal jauh dari memuaskan," ujar Imtiaz Ali.

Ali pindah ke Kampus New Heaven Yale, Connecticut enam bulan lalu bersama istri dan tiga anak setelah lelaki usia 30 tahun itu mendapatkan World Fellowship (beasiswa internasional) dari universitas tersebut.

Saat tiba, ia kaget ternyata menemukan makanan halal untuk keluarganya cukup sulit. "Saya tidak menemukan toko makanan atau daging halal di sekitar kampus, dan saya tidak memiliki mobil, dan kami sempat frustasi," tutur Ali.

Selama sebulan penuh mencari makanan halal adalah perjuangan tiap hari bagi Ali. Hingga ia memutuskan membeli mobil untuk berbelanja makanan halal di kota terdekat.

Di beberapa kampus yang masih sangat jarang, jenis makanan vegetarian akhirnya menjadi pilihan, begitu ujar Ahmad, 25 tahun mahasiswa Universitas Teknologi Georgia, di Atlanta. Padahal ada 220 mahasiswa muslim yang kuliah di sana, namun tidak satupun konter yang menjual makanan halal. "Namun sejauhi ini tidak masalah, karena ada beberapa restoran Muslim di seputar kampus," ungkap Ahmad

Hizbullah Kazim, penerima besiswa Fulbright untuk gelar master di bidang Kesehatan Publik Universitas George Washington, memiliki keluhan senada dengan Ahmad. "Sering kali kami makan pizza ikan di kampus. Beberapa mahasiswa membawa makanan halal mereka dari rumah, atau yang sudah dimasak di asarama," ungkap Kazim.

"Tapi kami tak begitu kesulitan karena toko grosis makanan halal dengan daging halal dan restoran muslim cukup berlimpah di sekitar kampus," imbuh Kazim

"Di Washington DC, Virginia dan Maryland, isu makanan halal tidak pernah menjadi masalah," ujar Kazim menandaskan. republika.co.id


Olimpiade Akuntansi 2009 Tingkat SMA Se–Jawa Barat, 23 Maret 2009, baca selanjutnya..

Contest Robot 2009 di Tokyo baca disini

Kompetisi Bongkar Pasang Mesin Diesel di ITS, selengkapnya

Kongres Nasional Nuklir, Kamis hingga Sabtu (4-6 Desember 2008) di Hotel Aston Tropicana Bandung, Premier Plaza, Jalan Cihampelas No 125-129 Bandung.

[1-4 Desember 2008] Gebyar Pertanian, GEBYAR PERTANIAN (BIG EVENT ON DECEMBER)di IPB selengkapnya

Indonesia adalah bangsa pelahap barang-barang gratis. Layanan subdomain gratis co.cc bisa jadi potretnya, dari Indonesia penggunanya menduduki urutan pertama dunia mencapai 55.109 pengguna

Asosiasi Pedagang Komputer Mal Mangga Dua & Harco Mas JACC Mengadakan Pameran Teknologi Terbesar di Indonesia dengan diikuti banyak vendor vendor elektronik pada tanggal 12-16 November 2008

Lomba Inovasi Teknologi Lingkungan (LITL) 25 Februari 2009. LITL ini terbagi menjadi 2 kategori, SMU/MA dan perguruan tinggi (baik negeri ataupun swasta). tema “Inovasi Teknologi Ramah Lingkungan yang Bermanfaat Bagi Masyarakat”. Formulir

Kontes Photo Pesta Blogger harus dijalankan, sebagai bagian dari kegiatan Pesta Blogger 2008, fitur registrasi dibuka via web, Maksimal setiap photo hanya 180 kb, dan jumlah photo yang dapat dikirimkan hanya 3 buah. walaupun demikian peserta tetap harus mengirimkan surat pernyataan - Release / Statement Form - ( sebagaimana di download dari Guidelines) dan dikirimkan ke submission@pestabloggerphotocontest.com


Sampoerna Foundation Teacher Institute (SF TI) bekerjasama dengan Departemen Pendidikan Nasional dan mitra lain akan menyelenggarakan Kongress Guru Indonesia (KGI) pada 27-28 November 2008. Formulir Pendaftaran klik disini
Olimpiade Statistika Tingkat Nasional Maret 2009, baca selengkapnya

Seminar Nasional "Soil and Mining". Pendaftaran dapat dilakukan di Sekretariat HMIT IPB (Bawah Auditorium Toyyib), Koridor Faperta atau Email : Soilmining a-keong yahoo.com. selengkapnya

WORKSHOP "Memulai dan Mengembangkan Bisnis Minyak Atsiri" Rabu, 03 Desember 2008 Tempat : Hotel Singgasana Jl. Gunungsari, Surabaya - Jatim Pendaftaran akan ditutup pada tanggal 28 November 2008. selengkapnya

Seminar TI Di Industri Pembiayaan (Multifinance) : Bank Vs Multifinance, memenangkan Persaingan dengan Aplikasi TI Tepat Guna di Hotel JW. Marriott Jakarta, 25 Nopember 2008

Seminar Internasional: Bahasa Arab di Era Global: Tantangan dan Peluang, diselenggarakan pada tanggal 23 s.d. 25 Nopember 2008. Pembukaan bertempat di Aula Utama Gedung A3 lantai 2 Universitas Negeri Malang. Acara Seminar bertempat di Kartika Batu

Tahukah Anda bagaimana para hacker dapat menembus ke dalam jaringan Wireless/ Nirkabel Perusahaan Anda? Temukan CARA EFEKTIF untuk membangun Keamanan Wireless dalam Training Wireless Security 24-25 November 2008

Binus University mengadakan Seminar IT Management dengan pembicara Ricard Kartawijaya 26 November 2008 pukul 18.00-20.00

Universitas Pelita Harapan Jakarta akan adakan seminar ilmiah ilmu komputer pada tanggal 13-14 november 2008 nanti. Informasi selanjutnya perbesar dengan klik gambar berikut disini

Seminar Nasional Matematika IV - 2008 Waktu: 13 Desember 2008. 14 Oktober 2008 Batas Akhir Pembayaran Kontribusi Peserta info selanjutnya

Seminar Nasional Teori dan Aplikasi Teknologi Kelautan 2008. 17-19 Desember 2008 di Fakultas Teknologi Kelautan, Institut Teknologi Sepuluh Nopember Surabaya (ITS). info selanjutnya

Citra Emas School of Management & Public Relations (CES) Surakarta akan menggelar workshop tentang presentasi skripsi bagi kalangan mahasiswa, Rabu (5/11). Workshop digelar di Graha CES di Jalan Yosodipuro 110 Surakarta

Sampoerna Foundation Teacher Institute (SF TI) bekerjasama dengan Departemen Pendidikan Nasional dan mitra lain akan menyelenggarakan Kongress Guru Indonesia (KGI) pada 27-28 November 2008. Formulir Pendaftaran klik disini

Application is open until the 15th of April, 2009 Chinese Government Special Scholarship, Postgraduate Program (Master and Doctoral), Fudan University, China selengkapnya

[Australia] Rio Tinto Graduate Scholarship Fund 2009 for Indonesian Citizen. Deadline January 30, 2009selengkapnya

PhD Research Fellow in Mobile Communication Systems, the University of Agder, Norway, Research Fellow in Mobile Communication Systems at the University of Agder, Faculty of Engineering and Science, Closing date for applications: 31.12.2008 selengkapnya

Peluang Berkuliah di Eropa Semakin Terbuka Pameran 1-2 November dijakarta kemarin adalah pameran pendidikan tinggi Eropa terbesar yang pernah digelar di Indonesia dengan 90 institusi pendidikan tinggi dari 27 negara UE selanjutnya

Jepang Membuka Lowongan Kerja di Bidang Migas, untuk informasi detailnya silahkan klik disini